5月28日(火) 園長先生からのイタリアのお土産(パルミジャーノ・レッジャーノ)

2019年05月28日

イタリアへ研修に行った園長先生からチーズ(パルミジャーノ・レッジャーノ)のお土産を頂きました。パルミジャーノ・レッジャーノというチーズはイタリアのエミリア州の特産品です。「イタリアのチーズの王様」とも呼ばれ、パスタやリゾットなどにかけて食べます。

今日は実際にチーズを切って給食の際にマカロニとトマトにかけて食べました。

子どもたちは、チーズの香りがすると「おいしそう!」「いいにおいだね!」とチーズに鼻を近づけ、また削られたチーズを見て「ゆきみたい!」「きれいだね。」と目を輝かせていました。給食の際には「チーズおいしいね!」と沢山の笑顔も見られました。

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